Pengaruh pupuk kandang terhadap tanaman jagung

Melakukan Penelitian Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan

Bab. I

Pendahuluan

a.       Latar Belakang

Kebutuhan akan bahan pangan terus juga meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk.Tetapi upaya peningkatan intensifikasi produk pertanian semakin kecil. Seperti pemenuhan sarana produk pertanian dalam hal ini adalah pupuk.jadi, banyak petani yang berinisiatif  untuk menggunakan pupuk kandang.Sehingga, kami akan mengkaji lebih dalam lagi apakah ada perbedaannya tanaman yang diberi pupuk kandang dengan tanaman yang tidak diberi pupuk kandang.Dalam hal ini yaitu tumbuhan jagung.

b.      Rumusan Masalah

Seberapa besar pengaruh pupuk kandang pada pertumbuhan tanaman jagung.

c.       Tujuan Penelitian

Ingin membandingkan kesuburan tanaman jagung yang diberikan pupuk kandang dan tanaman yang tidak di beri pupuk kandang

Bab. II

Tinjauan Pustaka

a.       Kajian Teori

1.      Definisi pupuk kandang:

Pupuk kandang adalah zat organik yang digunakan sebagai pupuk organik dalam pertanian. Pupuk kandang berperan dalam kesuburan tanah dengan menambahkan zat dan nutrisi,seperti nitrogen yang ditangkap bakteri dalam tanah.Organisme yang lebih tinggi kemudian hidup dari jamur dan bakteri dalam rantai kehidupan yang membantu jaringan makanan tanah. Dalam pengelolaan tanah, pupuk kandang dapat dikelompokkan menjadi 3 macam, yakni pupuk hewan,kompos,dan pupuk hijau.

2.      Klasifikasi tanaman  jagung

      Divisio             : Spermathophyta

      Subdivisio       : Angiospermae

      Class                : Monocotyledonena

      Ordo                : Graminae

      Famili              : Graminaceae

      Subfamilia       : Ponicoidae

      Genus              : Zea

      Species                        : Zea mays L.

      Bunga pada tanaman jagung terdiri dari bunga jantan dan bunga betina yang letaknya terpisah,sedangkan bunga betina terdapat pada tongkol jagung.Biji jagung tersusun dalam janggel.janggel adalah tongkol yang dibentuk pada bunga betina setelah terjadi penbuahan terjadi perkembangan biji 7 hari sampai 10 hari, yang pertama perkembangannya lambat.

      Suhu yang dikehendaki tanaman jagung berkisar antara 21^oC-30^oC. akan tetapi untuk pertumbuhan yang baik tanaman jagung khususnya jagung hibrida suhu yang optimal adalah 23⁰C-27⁰C. suhu sekitar 25⁰C akan mengakibatkan perkecambahan biji jagung lebih cepat dan suhu tinggi lebih dari 40⁰C akan mengakibatkan kerusakan embrio sehingga tanaman tidak jadi berkecambah.

      Kondisi pH yang baik untuk pertumbuhan jagung hibrida berkisar antara 5.5-7.0 dan pH optimal 6.8 terutama pada saat berbunga dan pengisian biji. Curah hujan yang normal untuk pertumbuhan tanaman jagung yang ideal adalah sekitar 250mm/tahun sampai 2000mm/tahun. Jagung hibrida akan tumbuh baik di daerah yang ketinggiannya lebih dari 5000 m di atas permukaan laut.

      Tanaman jagung sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia ataupun hewan, jagung merupakan makanan pokok kedua setelah padi, prpduksi jagung kini dapat dikonsumsi oleh manusia dalam bentuk penyajian. Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung hidrat arang yang dapat digunakan untuk menggantikan beras.

      Jagung termasuk tanaman akar serabut yang terdiri dari tipe akar yaitu akar dan seminal, akar adventif dan akar udara, seminal tumbuh dari radikma dan embrio. Akar adventif disebut juga akar tunjang. Akar ini dari buku paling bawah. Sekitar 4 cm di bawah permukaan tanah. Akar udara adalah akar yang keluar dari dua atau lebih dari buku  terbawah dekat permukaan tanah.

      Batang jagung tidak bercabang. Berbentuk silinder. Pada buku ruas akan muncul tunas berkembang menjadi tongkol. Tinggi jagung tergantungvariates. Umumnya berkisar 100-300 cm. daun jagung memanjang dan keluar dari buku-buku batang. Jumlah daun terdiri dari 8-48 helaian tergantung varietasnya. Antara kelopak dan helaian terdapat lidah daun yang disebut ligula, fungsi ligula adalah mencegah air masuk kedalam kelopak daun dan batang.

Terdapat banyak jenis jagung,seperti:

1)      Jagung Gigi Kuda (Zea Mays Indentata)

2)      Jagung Mutiara (Zea Mays Indurata)

3)      Jagung Manis (Zea Mays Saccharata)

4)      Jagung Berondong (Zea Mays Everta)

5)      Jagung Tepung (Zea Mays Amylaceae)

6)      Jagung Polong (Zea Mays Tunicata)

7)      Jagung Ketan (Zea Mays Ceratina)

b. Hipotesis

·         Pada tanaman yang diberikan pupuk kandang akan tumbuh dengan subur. Sedangkan tanaman yang tidak diberi pupuk kandang tidakakan tumbuh subur.

·         Tidak ada pengaruh pupuk kandang terhadap pertumbuhan tanaman jagung.

Variable

1.      Variable bebas             : pupuk kandang

2.      Variable terikat           : pertumbuhan tanaman jagung

3.      Variable lain                : suhu, air, kelembapan.

Bab. III

Metodelogi

a.       Alat dan Bahan

§      Alat:

          Skope

    3 wadah(pot)

          Penggaris/Mistar

§      Bahan:

                            Tanah

    Pupuk kandang

                            Biji jagung 15 buah

b.      Cara Kerja

§  Siapkan 3 wadah(pot) yang berisi tanah yang sama banyak kemudian berikan label ke masing-masing wadah (A,B,C).

§  Setiap wadah diisi 5 biji jagung dan tunggu hasil pertumbuhannya/perkembangannya kurang lebih 2 minggu.

§  Setelah tanaman tumbuh 2 minggu berikan pupuk kandang pada wadah B sebanyak 1 gr, wadah C sebanyak 3 gr, dan wadah A tidak diberi pupuk.

§  Siram tanaman jagung 1 kali dalam sehari

§  Amatilah pertumbuhan tinggi batang, panjang daun dan banyak daun.

§  Catatlah hasil pengamatan pada tabel yang disediakan.

c.       Waktu dan tempat pelaksanaan:

§      Waktu

-          Jadwal menanam         : 30 juli 2011

-          Jadwal Perlakuan        : 13 Agustus 2011

                     Tanaman jagung diberikan pupuk kandang.

-          Jadwal Pengamatan     : 20 Agustus 2011

                     1 minggu setelah perlakuan

                                                            :27 Agustus 2011

                     Selama 1 minggu data diambil 1 kali

                                                            :10 September 2011

                     Data telah selesai dikumpulkan

§      Tempat Pelaksanaan

Di rumah Aris

Bab.IV

Hasil dan Pembahasan

a.       Deskripsi data

Pengamatan	Rata-rata	Wadah
		A	B	C
1	Tinggi Batang	4.52 cm	4.4 cm	4.14 cm
	Banyaknya Daun	4	4	4
	Panjang Daun	31 cm	32 cm	31 cm
2	Tinggi Batang	7.17cm	7.2 cm	5.96 cm
	Banyaknya Daun	4	4	4
	Panjang Daun	35 cm	21 cm	26 cm
3	Tinggi Batang	8.4 cm	8.5 cm	7.98 cm
	Banyaknya Daun	4	4	4
	Panjang Daun	45 cm	32 cm	38 cm
4	Tinggi Batang	9.06 cm	9.42 cm	9.5 cm
	Banyaknya Daun	4	4	5
	Panjang Daun	51 cm	34 cm	43 cm
5	Tinggi Batang	11.46 cm	10.24 cm	11 cm
	Banyaknya Daun	5	4	5
	Panjang Daun	56 cm	36 cm	48 cm

Dari tabel di atas kami menyimpulkan bahwa rata-rata pertumbuhan tanaman jagung yang tidak diberi pupuk kandang ternyata kenaikannya lebih signifikan dibandingkan tanaman yang diberi pupuk kandang.pada penelitian pertama sampai terakhir kenaikan tinggi batang pada pot A sebesar 6,94 cm, kenaikan tinggi batang pada pot B sebesar 5,84 cm,dan kenaikan tinggi batang pada pot C sebesar 6,86 cm.Rata-rata banyaknya daun dari ketiga pot sebanyak 4 helai.

b.      Interpretasi data

            Dari penelitian yang kami lakukan ternyata pupuk kandang tidak mempengaruhi pertumbuhan tanaman jagung. Pada penelitian pertama kepenelitian kedua terlihat kenaikan tinggi batang sebesar 2,65 cm pada pot A dan pada pot B sebesar 2,8 cm sedangkan pada pot C sebesar 1,82 cm.

c.       Pembahasan

            Dari table diatas, dapat kita lihat pertumbuhan tanaman jagung selama sebulan. Pada pot A, tanaman 1 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 8.5 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 11 cm. tanaman 2 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 11.5 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 11 cm. tanaman 3 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 4.9 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 11 cm. tanaman 4 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 6.2 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 11 cm. tanaman 5 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 4.6 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 11 cm. jadi rata-rata yang kami peroleh yaitu pertumbuhan tinggi batang 6.94 cm, helai daun sebanyak 6 dan perpanjangan daun sebanyak 11 cm.

            Pada pot B, tanaman 1 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 5.5 cm, 4 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 4 cm. tanaman 2 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 5.1 cm, 4 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 4 cm. tanaman 3 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 6.8 cm, 4 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 4 cm. tanaman 4 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 5.6 cm, 4 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 4 cm. tanaman 5 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 4 cm, 4  helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 4 cm. jadi rata-rata yang kami peroleh yaitu pertumbuhan tinggi batang 5.84 cm, helai daun sebanyak 4 dan perpanjangan daun sebanyak 4 cm.

            Pada pot C, tanaman 1 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 4.5 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 17 cm. tanaman 2 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 11.1 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 17 cm. tanaman 3 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 9 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 17 cm. tanaman 4 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 1 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 17 cm. tanaman 5 mengalami pertumbuhan tinggi batang sebesar 7.3 cm, 5 helai daun dan daun jagung mengalami perpanjangan sebesar 17 cm. jadi rata-rata yang kami peroleh yaitu pertumbuhan tinggi batang 6.84 cm, helai daun sebanyak 5 dan perpanjangan daun sebanyak 17 cm.

Bab.V

Kesimpulan dan Saran

a.       Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian yang kami lakukan selama sebulan, kami menarik kesimpulan bahwa pengaruh pupuk kandang pada pertumbuhan tanaman jagung tidak terlalu signifikan.

b.      Saran

Adapun saran kami sebagai seorang siswa jurusan Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) SMA Negeri 1 Palopo Angkatan 2009 sebagai berikut:

1.      Sebaiknya dalam penilitian ini waktu yang diberikan harus lebih dari 2 bulan agar kita dapat melihat pengaruh dari pupuk kandang terhadap pertumbuhan tanaman jagung.

2.      Untuk penelitian selanjutnya, sebaiknya pupuk kandang yang dipakai harus diatas 10 gram karena kalau dibawah 10 gram pengaruh dari pupuk kandang tidak terlalu signifikan.

                                                        

Daftar Pustaka

Google. Bpij.Gorontaloprov.go.id karakteristik tanaman jagung

Google id.m.wikipedia.org pupuk kandang

Supapto 1999 hal.352 tentang pertumbuhan tanaman jagung

 Erlangga 2006 Biologi kelas 3