Budidaya tanaman jagung manis
Jagung manis (sweet corn)juga disebut
jagung sayur adalah tanaman jenis sayuran yang dimanfaatkan buahnya untuk
sayur,lauk dan makanam ringan.Saat ini
jagung manis popular dikalangan petani karena nilai ekonomis yang tinggi, umur
tanaman yang relative pendek. Umur 70
hst sudah bisa dipanen ,dan pemanenan relative mudah dan cepat.
Tanaman jagung manis tumbuh didataran rendah
sampai tinggi hingga mencapai ketinggian 1200m dpl.suhu udara untuk pertumbuhan
optimal 22 – 32 derajat
Celsius,memerlukan media tanah lempung , lempung berpasir ,tanah humus, tanah
vulkanik ,tanah yang kaya unsur hara, ph tanah
5,6 -7 ,memerlukan sinar matahari
yang cukup, curah hujan sedang.
Gb. 1 buah jagung
manis/ jagung sayur.
MENANAM
JAGUNG MANIS / JAGUNG SAYUR
PERSIAPAN
LAHAN
Lahan digemburkan dengan cara dibajak
/dicangkul sedalam 20cm.Untuk tanam musim kemarau hanya meratakan permukaan lahan
dengan garu pada bajak agar mudah dalam proses pengairan.Untuk musim penghujan
sebaiknya buat bedengan kasar agar
nantinya tanah tidak tergenang air.Bedengan dibuat dengan ukuran 60 cm – 70 cm
,jarak bedengan atau kalen 50 cm, umtuk panjang bedengan disesuaiakan dengan
panjang dari lahan. Taburkan bokasi dari pupuk kandang atau kotoran ayam di
atas bedengan .
PEMILIHAN
BIBIT DAN PENANAMAN JAGUNG MANIS
Pilih bibit yang sesuai dengan yang
dikehendaki ( ada banyak jenis varietas yang tersedia di indonesia) ,sebaiknya
gunakan benih hibrida (f1) yang terjamin mutunya.
PENANAMAN JAGUNG MANIS
Tanah ditugal sedalam 5 cm dengan jarak 15 cm dan jarak larikan 70 cm .untuk bedengan tinggal mengatur jarak
lubang tugal 5 cm .Sebelum ditanam Benih
dicampur fungisida berbahan aktif Dimetomorf dan insektisida karbosulfan untuk mencegah penyakit bulai dan
hama semut maupun burung. Masukan biji jagung manis kedalam lubang satu lubang satu biji kemudian tutup dengan
sedikit tanah /bokasi. Kemudian liri air pada bedengan atau hamparan sawah bila tidak hujan. Untuk lebih jelasnya lihat di http://bit.ly/1pIPP3H
Gb.2 penanaman jagung di bedengan umur
14 hst
PEMUPUKAN JAGUNG MANIS
Pemupukan dilakuan 3x yaitu pada
tanaman umur 15 hst ,30 hst dan 45 hst.
Komposisi
pupuk : untuk pemupukan pertama
menggunakan ZA 250 kg /ha + SP 140 kg/ha, Untuk pemupukan kedua
komposisinya :ZA 350kg/ha + Phonska 200 kg/ ha. Pemupukan ketiga komposisinya :
Urea 350 kg /ha
Cara pemupukan : tanah ditugal sedalam 5
cm, jarak tugal dengan tanaman 10cm, pupuk dimasukan kelubang dan ditutup
dengan tanah.Aliri air hamparan sawah atau bedengan bila tidak hujan/ musim
kemarau
.
.
PEMELIHARAAN JAGUNG MANIS
Pembersihan gulma dilakukan sejak dini agar pertumbuhan tanaman tidak
terganggu yaitu dengan penyemprotan herbisida
berbahan aktif Mesotrione dan
Atrazine pada tanaman jagung berumur 10- 20 hst.herbisida ini tidak
berpengaruh pada tanaman jagung bila mengenainya.Herbisida yang cocok
lihat di herbisida dan cara penggunananya untuk tanaman jagung.
Penyiangan/ ipuk dilakukan ketika umur tanaman 25 hst dan 45hst, penyiangan dilakukan untuk memperkuat pertumbuhan akar agar tanaman tidak roboh.
Penyiangan/ ipuk dilakukan ketika umur tanaman 25 hst dan 45hst, penyiangan dilakukan untuk memperkuat pertumbuhan akar agar tanaman tidak roboh.
Pemberian
insektisida berbahan aktif karbofuran ke
tunas tanaman jagung dilakukan 2x yaitu
pada umur 15 hst dan 35 hst dengan dosis
14 kg /ha untuk mencegah bundel pada bakal bunga tanaman jagung manis.
Pengairan
dilakukan 2 minggu sekali atau setelah
pemberian pupuk dan melihat kondisi tanah .bila musim hujan tak perlu dilakukan
pengairan.
Gb. 3 umur tanaman jagung manis 35 hst
HAMA DAN
PENYAKIT TANAMAN JAGUNG MANIS
Hama
yang menyerang tanaman jagung manis antara lain: ulat tanah , burung
pelatuk (trotok), Ulat agrotis,lalat bibit, Penggerek daun dan penggerek batang.
Pengendaliannya
:untuk ulat tanah ,beri insektisida karbofuran bersamaan pada saat pemberian
pupuk pertama dan kedua,cara pengendalian burung pelatuk adalah, tutup buah
jagung manis dengan plastic kantong,untuk ulat dan penggerek semprot dengan insektisida
berbahan aktif ,klofernapir dan beta siflutrin.Penanggulangan hama lebih lengkap lihat disini
Penyakit yang menyerang tanaman jagung
manis antara lain: karat daun , karat daun bisanya terjadi adanya kelembaban yang berlebihan misalnya musim
hujan. Pengendaliannya : hilangkan / rempel
tiga daun dari bawah pada tanaman jagung manis atau semprot dengan
fungisida . Penyakit bulai ,pengendaliannya yaitu pada waktu akan tanam, bibit dicampur dengan fungisida berbahan
aktif dimertomorf.
PEMANENAN JAGUNG MANIS
Tanaman
jagung manis bisa dipanen pada umur 70 hst sampai 75 hst
Ciri-ciri
nya :
1. Warna kulit buah /klobot sudah hijau gelap.
2. Serabut ujung buah tampak hitam
mengering
3. Buah tampak merekah dari tangkainya
Gb. 4 tanaman
jagung siap di panen.
Comments
Post a Comment